Cias Aéreas

A culinária local sobe aos céus com o Grupo Lufthansa

– A Swiss International Airlines (SWISS) começou recentemente a servir refeições japonesas a bordo em voos de e para o Japão

– A Lufthansa reintroduziu comida japonesa nas refeições a bordo em voos de e para o Japão no final de 2023

– A culinária japonesa agora está disponível em todas as classes da Lufthansa e na classe executiva da SWISS

Com um legado de quase 60 anos ligando o Japão à Europa, as companhias aéreas do Grupo Lufthansa continuam a fortalecer os seus laços com o país, reintroduzindo o catering local a bordo dos voos da Terra do Sol Nascente para a Europa.

Em reconhecimento à herança culinária profunda e única do Japão, a Lufthansa começou a servir culinária japonesa local a bordo de voos de/para o Japão a partir de outubro de 2023. Os viajantes em rotas japonesas podem desfrutar de pratos tradicionais japoneses, como sushi, sukiyaki e soba, enquanto viajam através de Frankfurt e Munique. centros.

Por exemplo, os clientes a bordo do LH717 viajando de Tóquio para Frankfurt podem desfrutar de refeições japonesas, preparadas com maestria por chefs locais especializados, de acordo com receitas tradicionais, em todas as classes de cabine. Os viajantes da classe executiva podem esperar uma experiência gastronômica especialmente selecionada com uma refeição de vários pratos organizada de acordo com a culinária tradicional japonesa. Começando com aperitivos servidos em kobachi e zensai para abrir o apetite, o prato principal traz uma variedade de iguarias finalizadas com uma reconfortante sopa e konomono . Os passageiros Premium Economy e Economy também podem desfrutar de refeições japonesas locais a bordo. Na Primeira Classe e na Executiva, os pratos são preparados com os ingredientes mais frescos e servidos em finas louças de cerâmica, levando aos céus a experiência de um restaurante tradicional japonês. Sem a necessidade de pré-encomenda, os passageiros que embarcam em voos de/para Toyo ou Osaka podem escolher entre opções de catering locais a bordo de todos os voos da Lufthansa.

Da mesma forma que a Lufthansa, a Swiss International Air Lines também introduziu recentemente o serviço de catering local, com os passageiros oferecendo opções de menu japonês a bordo dos voos de/para Tóquio. Os passageiros são aconselhados a pré-reservar suas refeições japonesas locais ao viajar de/para Tóquio com a SWISS.

Com os nossos conceitos renovados de catering local a bordo da Lufthansa e da SWISS, o Grupo Lufthansa continua empenhado em abraçar a cultura japonesa e em reforçar os nossos laços de longa data com o país.

Sobre o Grupo Lufthansa

O Grupo Lufthansa é um grupo de aviação com operações em todo o mundo. Com 100.000 funcionários, o Grupo Lufthansa gerou receitas de 35,4 mil milhões de euros no exercício financeiro de 2023. O seu maior segmento de negócio são as companhias aéreas de passageiros. Outros segmentos de negócios importantes incluem Logística e Manutenção, Reparação e Revisão (MRO), bem como outras empresas e funções do Grupo, como empresas de TI e Lufthansa Aviation Training. Todas as companhias aéreas e segmentos empresariais desempenham papéis de liderança em seus respectivos mercados.

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