Em outubro os amantes de gastronomia vivenciarão os verdadeiros sabores Arubanos
Aruba, Oranjestad. Outubro de 2024. Em outubro, a ilha Mais Feliz do Caribe, Aruba convida todos os amantes da boa comida para desfrutar do Festival de Gastronomia Autêntica, uma viagem de sabores que retrata a diversidade e a pluralidade locais. Com mais de 100 nacionalidades presentes na ilha, este evento tem como objetivo destacar tanto os pratos mais conhecidos, como também apresentar verdadeiras joias escondidas que os turistas ainda não conhecem.
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Preparação para o Autêntico 2024
Uma festa para todos os gostos
De frutos do mar frescos direto da costa de Aruba a pratos tradicionais como keshi yena (frango recheado), o festival oferece opções para todos os gostos. A oferta gastronômica inclui menus inovadores com um toque moderno que refletem a fusão de sabores globais que caracteriza a ilha.
Além disso, o festival tem o orgulho de anunciar a participação de renomados chefs internacionais, entre os destaques estão:
- Álvaro Clavijo, um dos chefs mais influentes da Colômbia, famoso pela sua abordagem inovadora à cozinha colombiana contemporânea.
- Antonia Lofaso, chef de renome internacional, conhecida por seu estilo arrojado e participação em famosos programas gastronômicos.
- Martin Riese, um dos maiores especialistas em água do mundo, trará sua experiência única em degustações de água, uma tendência que atraiu a atenção global.
O Autêntico Festival Gastronômico de Aruba será dividido em duas partes:
- Autentico Restaurant Week: De 7 a 11 de outubro os restaurantes participantes apresentarão seus menus, ofertas especiais ou eventos exclusivos que serão divulgados no calendário de eventos do site do Autêntico.
- Fim de semana gastronômico na Wilhelminastraat: Este evento acontecerá durante o fim de semana de 12 e 13 de outubro, sob as belas estrelas da noite na histórica Wilhelminastraat, no centro de Oranjestad.
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Prato Autêntico 2024
“O Festival de Gastronomia Autêntica é uma celebração de nossa identidade cultural através da gastronomia. Este evento não apenas destaca a diversidade de influências culinárias que fazem de Aruba um destino único, mas também sublinha nosso compromisso com a sustentabilidade e o apoio aos produtores locais . Queremos que ambos os visitantes e nossa comunidade vivam uma experiência inesquecível, onde tradição e inovação se fundem para oferecer o melhor da nossa culinária em um ambiente mágico e autêntico. Schlipken, diretor do.
Sustentabilidade em cada mordida
Aruba não é apenas um destino gastronômico internacionalmente famoso, mas também pioneira em sustentabilidade. Nesse sentido, os organizadores do festival trabalham para integrar práticas ecológicas durante todo o evento, apoiando os produtores locais e incentivando o uso de ingredientes orgânicos e de origem sustentável.
Neste mês de outubro acontecerá uma verdadeira imersão cultural por meio da culinária. Com demonstrações de live kitchen, entretenimento e atrações como o Batalha de Bartenders e a competição gourmet nos moldes de “Iron Chef”, o Festival de Gastronomia Autêntica será um evento inesquecível que promete despertar todos os seus sentidos.
Mais informações estão disponíveis em Link
Sobre Aruba
Aruba, a Ilha Mais Feliz do Caribe, está localizada a 25 km da costa da América do Sul e fora do cinturão de furacões, o que lhe dá a vantagem de oferecer 360 dias de sol por ano com uma agradável temperatura média de 28 graus. 20% da superfície da ilha pertence ao Parque Nacional Arikok, uma área protegida que abriga uma surpreendente variedade de fauna e flora desértica, além de cavernas adornadas com pinturas rupestres. Além disso, suas praias são visivelmente diferentes das encontradas na zona hoteleira.
Sendo um dos destinos caribenhos mais populares entre os latino-americanos, Aruba cativa com suas praias cristalinas e limpas, sua ampla variedade de delícias culinárias e suas praias, hotéis e vilas premiados. Em 2024, Eagle Beach foi reconhecida como a segunda praia mais bonita do Caribe no prêmio Tripadvisor® Travellers’ Choice® ‘The Best of The Best’.
Os arubianos são conhecidos por sua cordialidade e hospitalidade. A maioria da população fala pelo menos quatro idiomas, incluindo inglês e espanhol, facilitando a interação com os visitantes. Descubra todas as maravilhas que Aruba tem a oferecer, desde escapadelas românticas na praia até experiências únicas de bem-estar e muito mais, no site oficial.
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