Renan Oliveira assume como gerente geral e Chef Eduardo Mendes como chef executivo
Eleito como melhor hotel de João Pessoa em 2023 pela TripAdvisor, o BA’RA Hotel acaba de anunciar mudanças estratégicas em seu time. Renan Oliveira assume como gerente geral e o Chef Eduardo Mendes chega para reforçar o time de gastronomia, como chef executivo.
Turismólogo pela Universidade Estadual Paulista (UNESP), Renan Oliveira atua há dez anos no ramo hoteleiro e é referência em customer experience no turismo. Atuou como vice-gerente geral do Hotel São Paulo Higienópolis by Meliá até junho de 2022 até ingressar como gerente de operações no BA’RA, onde comandou a rotina operacional da recepção, governança e manutenção de alimentos e bebidas. Hoje, o turismólogo assume o cargo geral do hotel. “Estou muito feliz com a oportunidade de assumir este novo desafio e aumentar o meu escopo de atividades nesta propriedade que tanto admiro”, diz, Oliveira.
Renan Oliveira, novo gerente geral – Foto: Divulgação BA’RA Hotel
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Já quem chega para ingressar à cozinha do hotel é o Chef Eduardo Mendes, especialista da culinária mediterrânea pela escola Le Cordon Bleu de Madrid, na Espanha. Suas criações prezam pela autenticidade dos ingredientes com toques regionais, principalmente nos pratos com frutos do mar, característicos da região do Mar Mediterrâneo. Em sua trajetória, ficou à frente da gastronomia de eventos de grande porte como o Rock in Rio Lisboa, GP de Fórmula 1 de Portugal, Tripadvisor, MotoGP e Estoril Open de Tênis em Portugal.
Chef Eduardo Mendes – Foto: Divulgação BA’RA Hotel
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Destaque no cenário arquitetônico e hoteleiro da Paraíba, o BA’RA Hotel está localizado entre as belezas da praia de Cabo Branco e apresenta 123 acomodações, sendo 119 apartamentos e quatro suítes. Além disso, ele se destaca pela gastronomia ímpar em seus dois restaurantes – um no térreo e outro no rooftop – e no serviço de wellness com o B SPA By UMI.
As reservas para se hospedar no hotel boutique podem ser feitas pelo site: Link e pelo email reservas＠barahotel܂com܂br. Para acompanhar as novidades, o perfil no Instagram é @barahotel.
Sobre BA’RA Hotel
Ao custo de R＄ 80 milhões, o BA’RA Hotel foi inaugurado de frente para a orla do Cabo Branco e tem entre seus investidores o jogador de futebol Hulk. Pelos seus mais de 2 mil metros quadrados, espalham-se 123 acomodações. São 119 apartamentos de 22 a 36 metros quadrados, duas suítes de 60 metros quadrados e outras duas de 75 metros quadrados, todas com vista total ou parcial para a praia. Outro destaque é a gastronomia, com uma trattoria no térreo e um gastro-bar no rooftop.
