Dona de belas praias urbanas, tranquilidade típica de interior e uma riqueza cultural de se tirar o chapéu, João Pessoa é cheia de atributos. Não à toa tem um dos maiores Indicie de Desenvolvimento Humano (IDH) do Brasil e foi eleita como a melhor cidade para se morar após os 50 anos. Ainda assim, não atrai o mesmo número de visitantes que outras capitais do Nordeste, como as dos estados vizinhos Rio Grande do Norte e Pernambuco. Pelo menos até agora. Trata-se de um cenário que, ainda bem, vem mudando nos últimos anos: a procura dos turistas pela cidade paraibana só cresce, impulsionando o mercado hoteleiro e gastronômico do destino. O BA’RA Hotel – aberto em outubro de 2022 – é um dos pontos altos para quem quer uma estadia perfeita aliada a uma gastronomia de primeira.
Quem chega ao Ba’Ra em busca de hospedagem, encontra em seus mais de 2 mil metros quadrados 123 acomodações. São 119 apartamentos de 22 a 36 metros quadrados, duas suítes de 40 metros quadrados e outras duas de 60 metros quadrados, todas com vista total ou parcial para a praia. As suítes foram projetadas em um conceito de pura delicadeza com móveis de grife Florence e enxoval Trousseau. “Temos todas as configurações de quartos, que acomodam desde uma ou duas pessoas até uma família com crianças. Também somos petlovers, com caminha, bebedouro personalizado e cardápio pet. Todas as suítes têm vista para o mar, parcial ou frontal”, detalha Marcos Paulo, Gestor de Marketing do hotel.
Os quartos se apresentam como “ilhas fluviais”, localizadas em rios que têm como propósito derradeiro desembocar no mar — assim como todos os corredores e áreas comuns do BA’RA. Mais que conforto e beleza, o BA’RA também levou o conceito de lifestyle para todos os segmentos, até mesmo do que não é visto, mas sentido. Para proporcionar a melhor experiência de sono aos hóspedes, o hotel conta com um design acústico desenvolvido pelo estúdio Harmonia, responsável por projetos como o Museu do Amanhã, o Hotel Four Season e o Google Brasil.
Gastronomia para vários momentos
Localizado no rooftop do hotel, com uma belíssima vista para o mar, está o Orama, um dos lugares para que atraem para quem busca um momento sofisticado com família, amigos, casal e até negócios. A culinária autoral e a arquitetura arrojada fazem do Orama um ambiente realmente especial. No menu há delicias como moqueca de frutos do mar, picanha australiana acompanhada de gnocchi de batata ao molho rôti e filé mignon com purê de batata trufada e molho rôti. Há também a tábua de frutos do mar com camarão, polvo, salmão, peixe branco, batatas assadas, brócolis, tomates e pão levain. Já os apreciadores de carne de porco, a barriga suína com purê de batata, molho rôti e farofa pode ser o escolhido da vez. Tudo pode ser harmonizado com os excelentes vinhos da robusta carta, além de vinhos próprios. Vale também aproveitar a boa carta de coquetéis clássicos e autorais.
Uma das culinárias mais adoradas do mundo se une a uma das cozinhas mais afetivas do Brasil. Essa é a aposta do restaurante Iocá, o outro restaurante dentro do complexo do BA’RA, que fica aberto diariamente aos hóspedes e ao público em geral para café da manhã, almoço e jantar. Nesta saborosa união gastronômica, os chefs do Iocá servem entradas como a piadina e o romesco, uma massa fina e crocante ao molho de pimentões vermelhos. Tem também o carpaccio tonnato de carne com molho tonatto, rúcula, parmesão e tomates assados, além do carpaccio de salmão defumado com mix de mostardas, picles de cebola roxa, pepino em conserva e mix de folhas e pães. Há, ainda, a régua de frios com embutidos, queijo duro, picles e pães artesanais. Entre os destaques dos novos pratos principais, o pirarucu selvagem acompanhado com purê de banana da terra no tucupi e o suculento prime rib com farofa ao molho de rôti são excelentes opções.
O hotel — Localizado na Praia de Cabo Branco, o BA’RA Hotel é fruto da união entre a Construtora Massai, do jogador de futebol e empreendedor Hulk, da Florense Paraíba e da Hofmann Station. As reservas para o BA’RA podem ser feitas pelo site: Link e pelo e-mail reservas@barahotel.com.br. Para acompanhar as novidades, o perfil no Instagram é @barahotel.
