No início de novembro, pelo terceiro ano consecutivo, o Blue Tree Towers Caxias do Sul, localizado no coração da Serra Gaúcha, apoiou o Instituto Filhos, organização sem fins lucrativos que promoveu o acolhimento e atendimento de pais e filhos adotivos. A iniciativa, realizada junto com o Amada Cozinha Blue, restaurante do hotel, ajuda na consolidação de uma cultura que considera como fundamental e prioritário o direito da criança e do adolescente de crescer em um ambiente familiar.
Neste ano, o projeto, que contou com o apoio de personalidades femininas da sociedade caxiense, nomeadas como as “patronesses” da reunião social, ofereceu o chá beneficente em formato intimista.
Com o tema “Chá Doce Primavera da Adoção”, o evento contou com oito patronesses, sendo que cada uma recebeu sete convidadas por meio de ingressos vendidos a R$ 130 e com renda integralmente revertida para o instituto. Cada patronesse assinou uma mesa decorada, algumas inclusive com objetos de seus lares, como foi o caso de louças, talheres e toalha.
No cardápio constavam chá de maçã com especiarias; mini sanduíche com pastas salgadas à base de ricota, ervas, nuts e legumes; canapé de salmão defumado, sour cream e pasta de limão siciliano; financiers; mini croissants recheados; e bolo indiano com especiarias, recheio de creme de leite condensado com canela e nozes.
As damas convidaram suas amigas para o encontro como se estivessem recebendo visitas em sua própria casa. A ideia do projeto foi promover um ambiente harmônico, respeitoso, seguro e tranquilo.
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