Participação terá degustação de produtos, rodada de negócios com compradores internacionais e painel sobre gastronomia paulistana com Aldo Bonametti, CEO da Mercado SP
São Paulo, 29 de setembro de 2026 – A Mercado SP, responsável pela gestão do Mercado Municipal Paulistano (Mercadão) e do Mercado Kinjo Yamato, participa, pelo quarto ano consecutivo, da ABAV Expo, uma das principais feiras de turismo do Brasil. A 53ª edição do evento será realizada entre os dias 30 de setembro e 2 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo.
A participação acontece por meio do DiscoverSP, programa criado pela Secretaria Municipal de Turismo de São Paulo e pela InvestSP para promover o turismo paulistano e ampliar a presença das empresas da cidade em mercados e eventos estratégicos no Brasil e no exterior.
Durante os três dias de feira, a Mercado SP terá um espaço dedicado à apresentação do Mercadão e do Mercado Kinjo Yamato aos profissionais do setor. Entre as ativações previstas está um balcão para degustação de produtos, oferecendo a agentes, operadores e demais representantes do trade uma amostra da experiência gastronômica dos dois mercados.
A presença na ABAV Expo integra a estratégia da Mercado SP de ampliar a inserção dos equipamentos nos roteiros e produtos turísticos da capital paulista, fortalecendo o relacionamento com agências de viagens, operadoras, empresas de receptivo e outros profissionais responsáveis pela promoção e comercialização do destino São Paulo.
“O Mercadão e o Mercado Kinjo Yamato fazem parte da experiência de conhecer São Paulo. São espaços em que gastronomia, cultura, história e a própria diversidade da cidade se encontram. Estar novamente na ABAV Expo nos permite apresentar essa experiência diretamente a quem constrói e comercializa os roteiros turísticos, no Brasil e no exterior, além de ampliar as possibilidades de conexão dos mercados com novos públicos”, afirma Aldo Bonametti, CEO da Mercado SP.
Gastronomia de São Paulo em debate
No dia 1º de outubro, das 18h às 18h45, Aldo Bonametti participa do painel “São Paulo, Cidade Gastronômica”, que discutirá a diversidade da gastronomia paulistana como um dos atrativos turísticos da capital e o papel de restaurantes, mercados, bares, feiras e outras iniciativas na construção dessa identidade.
O encontro reunirá ainda Ana Biselli, secretária da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo; Gustavo Lopes, secretário municipal de Turismo de São Paulo; e Rodrigo Hayashi Goulart, secretário municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho de São Paulo.
A participação da Mercado SP no debate reforça a gastronomia como parte da experiência turística oferecida pela cidade. Além dos produtos e pratos que tradicionalmente atraem visitantes, o equipamento reúne história, arquitetura, cultura e diferentes referências gastronômicas em um mesmo espaço.
Encontro com compradores internacionais
Também no dia 1º de outubro, das 15h às 16h, a Mercado SP participará de uma rodada de negócios com 30 compradores internacionais, convidados pela Secretaria para conhecer os expositores participantes.
Na dinâmica, os compradores serão divididos em grupos de 15 pessoas e cada expositor terá até um minuto, em inglês, para apresentar seus atrativos. Para a Mercado SP, o encontro será uma oportunidade de apresentar o Mercadão e o Mercado Kinjo Yamato diretamente a profissionais com potencial para inserir os equipamentos em roteiros e produtos destinados ao público internacional.
A agenda se soma à participação contínua da Mercado SP nas iniciativas de promoção turística desenvolvidas em conjunto com a Secretaria Municipal de Turismo, ampliando a presença dos dois mercados junto ao trade e fortalecendo seu posicionamento como atrativos gastronômicos, culturais e turísticos da cidade de São Paulo.
ABAV Expo 2026
Voltada aos profissionais do turismo, a ABAV Expo reúne diferentes segmentos da cadeia, como agentes de viagens, operadoras, companhias aéreas, hotéis, destinos, empresas de tecnologia, transporte, seguros e prestadores de serviços turísticos.
Para a edição de 2026, a organização estima reunir mais de 42 mil participantes e mais de 2 mil marcas expositoras, além de mais de 45 operadoras, 47 destinos nacionais e 20 destinos ou representações internacionais. A programação inclui ainda mais de 50 capacitações no ABAV Talks e o ABAV Buyers Club, iniciativa voltada à aproximação entre compradores nacionais e internacionais e fornecedores de produtos, serviços e destinos turísticos.
Serviço
ABAV Expo 2026 – 53ª edição
Data: 30 de setembro a 2 de outubro de 2026
Horário: das 13h às 20h
Local: Expo Center Norte
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme – São Paulo/SP
Painel “São Paulo, Cidade Gastronômica”
Data: 1º de outubro
Horário: das 18h às 18h45
Participantes: Ana Biselli, Gustavo Lopes, Aldo Bonametti e Rodrigo Hayashi Goulart
Mais sobre o Mercado Municipal Paulistano
Inaugurado em 1933, o Mercado Municipal Paulistano é um dos principais patrimônios históricos, gastronômicos e turísticos da cidade de São Paulo. Com mais de 290 boxes, reúne uma ampla variedade de produtos nacionais e importados, além de restaurantes que se tornaram referência na gastronomia paulistana. Conhecido também por sua arquitetura marcante e pelos vitrais de Conrado Sorgenicht Filho, o Mercadão recebe cerca de 50 mil visitantes por semana e, além da vocação gastronômica, consolidou-se como espaço para eventos culturais, exposições e experiências que valorizam a história, a cultura e a diversidade da capital paulista.
Mais sobre a Mercado SP
A Mercado SP é a concessionária responsável pela gestão do Mercado Municipal Paulistano (Mercadão) e do Mercado Kinjo Yamato desde 2021. Com foco na preservação do patrimônio histórico e na valorização da cultura e da gastronomia paulistanas, a empresa conduz um amplo processo de revitalização e modernização dos dois mercados, promovendo melhorias na infraestrutura, na experiência dos visitantes e no fortalecimento dos espaços como importantes polos de turismo, comércio, cultura e convivência da cidade de São Paulo.
