Enquanto a American Airlines celebra seu centenário em 2026, a empresa marca a data com uma nova série de opções gastronômicas a bordo com temática comemorativa.
A partir de 9 de fevereiro, os clientes poderão pré-encomendar esses pratos comemorativos antes de seus voos. Os menus estrearão em março para as classes Flagship® First e Flagship® Business internacionais e transcontinentais , seguidos por um lançamento em abril para a Primeira Classe doméstica. Inspirados nos sabores e tendências culinárias da década de 1920 — a década em que a American Airlines realizou seu primeiro voo — os pratos trazem uma interpretação moderna da época para a experiência de viagem premium de hoje.
“Nosso ano do centenário é uma oportunidade para refletirmos sobre o quanto avançamos, ao mesmo tempo em que continuamos a aprimorar a experiência de nossos clientes”, disse Rhonda Crawford, vice-presidente sênior de Design e Estratégia de Experiência do Cliente da American Airlines. “Esses menus celebram os sabores que definiram os primeiros anos da American Airlines de uma forma que seja especial e memorável para os viajantes de hoje.”
Uma amostra dos anos 1920 na Primeira Classe doméstica (abril)
O menu doméstico da Primeira Classe apresenta interpretações modernas de pratos consagrados da década de 1920, incluindo:
- Uma salada Waldorf crocante
- Molho de queijo cremoso Boursin (disponível apenas em voos domésticos de longa distância)
- Beef Wellington com legumes assados e aspargos ao molho béarnaise.
- Uma torta de noz-pecã para a sobremesa.
Clássicos sofisticados nas classes Flagship® First e Flagship® Business internacionais e transcontinentais ( março a agosto)
Os passageiros que viajam em Classe Executiva internacional e em Classe Executiva transcontinental desfrutarão de um menu refinado, inspirado na sofisticação dos restaurantes de hotéis da década de 1920. A entrada inclui:
- Um coquetel de camarão clássico
- Uma salada Waldorf crocante
Em abril — mês do centenário dos Estados Unidos — o aperitivo ganha um toque ainda mais especial com:
- Caviar
- Blinis
- Um ovo recheado finalizado com creme fraîche.
As opções de prato principal incluem:
- Beef Wellington com molho béarnaise e legumes assados
- Roulade de frango à florentina servida com purê de batatas e molho de cogumelos.
Essas ofertas por tempo limitado estarão disponíveis na Primeira Classe doméstica, na Classe Executiva internacional e na Classe Executiva transcontinental durante todo o mês de agosto, proporcionando aos clientes toques festivos ao longo de sua viagem. Cada prato reflete a elegância e o caráter culinário da década, cuidadosamente adaptados para a experiência moderna a bordo.
Comemorando um século da American Airlines
Esses menus inspirados no centenário fazem parte de uma celebração mais ampla que reconhece 100 anos de conexão entre pessoas, lugares e culturas ao redor do mundo. Eles se juntam a uma série de iniciativas já em andamento, incluindo a estreia de uma pintura especial comemorativa do centenário, a implementação do novo logotipo do centenário da American Airlines em canais digitais e aeronaves, e o lançamento de um site dedicado ao centenário, onde os clientes podem explorar a história da companhia aérea e comprar produtos comemorativos. Ao longo de 2026, os clientes continuarão a ver detalhes adicionais do centenário — de kits de amenidades e pijamas de edição limitada a outros momentos festivos — com mais iniciativas a serem anunciadas ao longo do ano.
