O Intercâmbio gastronômico contribui para geração de valor ao turismo
A Secretaria de Estado de Turismo (Setur-RJ) e a Companhia de Turismo do Estado do Rio de Janeiro (TurisRio) participam da 1ª edição do Gastronomia Sem Fronteiras, evento realizado nos dias 8 e 9 de outubro, no Rooftop do shopping Fashion Mall, em São Conrado. O encontro tem como objetivo ser um autêntico intercâmbio cultural através da gastronomia. A curadoria é do chef Elia Schramm.
Para a ocasião, o projeto homenageia alguns países da Europa como Espanha, Portugal, França, Itália, Bélgica, além de México, Brasil e Japão, trazendo o que há de melhor na culinária de cada região direto para a Cidade Maravilhosa. O time de peso escalado oferecerá pratos típicos de cada região com preços mais acessíveis.
“A troca de experiência cultural é uma iniciativa que naturalmente promove o turismo, onde quer que aconteça. Um evento desse porte no Rio de Janeiro só agrega valor ao turismo gerando oportunidades de negócios, entre outros ganhos”, avaliou o Secretário de Estado de Turismo, Sávio Neves.
Durante o evento, quem irá homenagear o Rio será o premiado quiosque QuiQui, localizado em São Conrado, que ganhará um espaço exclusivo com as delícias assinadas pelo chef Francisco Nobrega (Zezinho) que fazem sucesso no cardápio da casa.
Serão dois dias com mais de 20h de experiências gastronômicas e culturais, com diversas atividades, palestras, debates e muita música. Para os amantes da gastronomia, o lugar contará com uma área especial com estandes de restaurantes, bares e botecos. Sem esquecer a feira com pequenos produtores típicos de todo o país com marcas como: Vale das Palmeiras, Zuca Salumeria, Biscotteria, Dababi Delícias Veganas, Alemão da Serra, Arte em Conservas e Dona Farofa.
Os entusiastas por conhecimento do mundo gastronômico poderão assistir palestras comandadas por chefs convidados que falarão mais sobre a culinária mundial e dos principais pratos típicos nacionais e internacionais. Já para os apreciadores de uma boa música, também não poderia faltar uma programação de primeira, além de DJs que fazem parte das festas cariocas prometem sacudir a pista de dança. Sem esquecer a criançada que também tem vez. Durante os dois dias, os pequenos terão atrações especiais até às 17h.
Serviço
Evento: Gastronomia Sem Fronteiras
Data: 8 e 9 de outubro de 2022 (sábado e domingo)
Horário: das 13h às 23h
Local: Rooftop Shopping Fashion Mall – Estr. da Gávea, 899 – São Conrado, Rio de Janeiro /RJ
@gastronomiasemfronteiras
